Coucou Food Market x Fabian Schoeller | Studio Gianni +
Coucou Food Market x Fabian Schoeller | Studio Gianni +
Markthallen-Flair des 21. Jahrhunderts o mitten in München.
Coucou Food Market ist heute viel mehr als Food Markets – es sind kulinarischer Treffpunkte mit Wiedererkennungswert.
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Online Logo Coucou Food Market
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Opening Brand Flyer
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Subbrand Signora Pinsa
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Subbrand Boulangerie Marie
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Instagram Voucher
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Subbrand Sliced Greens
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Coucou Handlee
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Opening Plakat
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Erster Markt von Coucou
Markenentwicklung für Coucou Food Market
Fabian Schoeller | Studio Gianni +
Eine Markthalle fürs 21. Jahrhundert
Es beginnt mit einer Idee: Was wäre, wenn man das Lebensgefühl mediterraner Markthallen nach München bringt – mit frischen Zutaten, handwerklicher Qualität und einer Prise südlichem Lebensgefühl?
Gemeinsam mit Marie und Denis haben wir genau das geschaffen: Orte für gesundes, ganztägiges Essen wie vom Markt – französische Pâtisserie, italienische Pinsa, frische Bowls – unter einem stilvollen Dach vereint. Inspiriert vom Markthallen-Flair südlicher Städte, bringt Coucou Genuss, Vielfalt und Design mitten in die Stadt.
Die Herausforderung
Die Vorgehensweise
Die Resonanz
Wie gestaltet man eine Marke, die mehreren kulinarischen Konzepten Raum gibt, ohne sich zu verzetteln?
Coucou Food Market ist mehr als ein Laden – es ist ein Dachmarkenkonzept mit derzeit drei Submarken: Signora Pinsa, Boulangerie Marie und Sliced Greens. Unser Ziel war es, all diesen Welten eine einheitliche gestalterische Heimat zu geben – klar differenziert, aber harmonisch vereint. Eine Marke, die mitwachsen kann – und dem Anspruch der notwendigen Skalierbarkeit des Businesskonzepts standhält.
Gemeinsam mit meinem langjährigen Partner Jannis Schäfer von Studio Gianni + habe ich Coucou von Grund auf gestaltet.
Von der strategischen Markenberatung über die Projektplanung bis zur Umsetzung der visuellen Marketing Touchpoints. In enger Zusammenarbeit mit den Gründer:innen entwickelten wir eine Corporate Identity, die die Vielfalt der Submarken unter einer stilvollen, wiedererkennbaren Dachmarke vereint.
Entstanden sind vier Logos, ein harmonisches Farbsystem, sowie eine durchgängige Gestaltung für Menüs, Verpackungen, Kleidung, Fahrzeuge, Geschäftsausstattung und Merchandising.
Auch in Fragen der Markenführung begleiten wir die Gründer:innen eng – als Sparringspartner auf Augenhöhe.
Coucou hat sich seit dem ersten Laden in München 2019 mit heute 5 Märkten als Marke etabliert – Orte für frische, ästhetische Food-Erlebnisse mitten in der Stadt.
Die visuelle Identität wird im Alltag gelebt – in den Läden, auf Social Media, auf den Straßen. Kunden schätzen die Klarheit und Wiedererkennbarkeit der Marke, das Design ist integraler Teil des Genusserlebnisses